… sind wir eigentlich nicht. Aber jetzt, da wir Fotos von Thomas Schäkel bekommen haben, ist ein Nachtrag zum neulichen Blogeintrag über die Weinlese doch sehr angebracht. Thomas hat die Lese unseres Fassadenweins im Auftrag der Kölner Stadtrevue fotografisch festgehalten, denn deren Oktober-Ausgabe ist dem Thema „Wein-Boom in Köln“ gewidmet. Überwiegend geht es dabei um die Konsumierung von Wein – aber eben auch um die vor Ort Produktion.
SR / 202410 / Titel / Wein / Stadtwinzer / Thomas Echert und Ralf Brand (Clouthwerksgelände), Im Keller reift der Wein die nächsten Wochen bei kühlen Temperatueren
SR / 202410 / Titel / Wein / Stadtwinzer / Thomas Echert und Ralf Brand (Clouthwerksgelände)
SR / 202410 / Titel / Wein / Stadtwinzer / Thomas Echert und Ralf Brand (Clouthwerksgelände)
SR / 202410 / Titel / Wein / Stadtwinzer / Thomas Echert und Ralf Brand (Clouthwerksgelände)
SR / 202410 / Titel / Wein / Stadtwinzer / Thomas Echert und Ralf Brand (Clouthwerksgelände)
SR / 202410 / Titel / Wein / Stadtwinzer / Thomas Echert und Ralf Brand (Clouthwerksgelände)
SR / 202410 / Titel / Wein / Stadtwinzer / Ralf Brand erntet auf dem Clouthgelände die Weintrauben / Ist das erste mal dass der Wein bei Thomas Eichert weiterverarbeitet wird / 25 Kilo Trauben
SR / 202410 / Titel / Wein / Stadtwinzer / Ralf Brand erntet auf dem Clouthgelände die Weintrauben / Ist das erste mal dass der Wein bei Thomas Eichert weiterverarbeitet wird / 25 Kilo Trauben
SR / 202410 / Titel / Wein / Stadtwinzer / Ralf Brand erntet auf dem Clouthgelände die Weintrauben / Ist das erste mal dass der Wein bei Thomas Eichert weiterverarbeitet wird / 25 Kilo Trauben
Letzteres war vor ein paar Hundert Jahren mal ziemlich en vogue; während milderen Klimaphasen. In den letzten Jahren ist das Klima erneut weinfreundlicher geworden; eine zweifelhafte Freude. Mittlerweile muss man leider schon darüber nachdenken, ob die Rebsorten, die vor 15 Jahren hier noch als ideal angesehen wurden, bald schon wieder ausgedient haben, weil es zu warm wird. Ironischerweise war ein wichtiger Grund für unsere Fassadenbegrünung deren Beitrag zur Kühlung.
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